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asados Este curso presenta unos asados fáciles de hacer que pueden completar cualquier comida. Algo tan sencillo como puré de papas o patatas al horno pueden ser acompañadas... [07/04/06] |
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asados y acompañantes En este curso podrás encontrar ocho recetas llenas de sabor para ser preparadas a la parilla. Te ofrecemos, además, la mejor combinación para tus asados tanto en lo que... [06/08/07] |
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Pulique La comida de Guatemala se caracteriza por una variedad gastronómica de platos y comidas deliciosas. En este curso conoceremos generalidades y diferentes... [25/03/09] |
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Estado de aguascalientes y baja california norte y sur En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06] |
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Pollo en Jocón La comida de Guatemala se caracteriza por una variedad gastronómica de platos y comidas deliciosas. En este curso conoceremos generalidades y diferentes... [25/03/09] |
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Estados de tamaulipas, tlaxcala y veracruz En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06] |
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Estado de mexico, michoacan y morelos En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06] |
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Curiosidades a la parrilla Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07] |
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La preparación de los alimentos Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07] |
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Estados de sinaloa, sonora y tabasco En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06] |
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Otros Este curso presenta unos asados fáciles de hacer que pueden completar cualquier comida. Algo tan sencillo como puré de papas o patatas al horno pueden ser acompañadas... [07/04/06] |
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México y su gran riqueza culinaria En este curso, podrás conocer un poco más sobre la comida mexicana en la cual conocerás antojitos típicos y platillos deliciosos muy fáciles de preparar y las raíces de... [08/04/05] |
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Salsas dietéticas - Salsa de yogur Las salsas son la magia de la cocina. Realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen. Este curso pretende... [22/03/04] |
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Las delicias gastronómicas menos conocidas La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada... [01/09/09] |
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Montes de Toledo. Características, pecularidad, historia y producción Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09] |
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Naciones Insulares Áfricanas. La cocina La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09] |
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África Central. La cocina La Gastronomía del África Subshariana es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen los países y la... [05/08/09] |
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Técnicas de conservación de alimentos por calor La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09] |
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Refrigeración. Conservación de alimentos (1/2) Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09] |
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Refrigeración. Conservación de alimentos (2/2) Cocina. Alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09] |
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