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arequipe
Te ofrecemos la posibilidad de preparar tus propios quesos y productos lácteos a través de la fermentación. Son recetas útiles y fáciles de hacer. Podrás degustar los... [30/11/05]
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arequipe
En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05]
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Postre de galletas de chocolate con helado de mantecado y arequipe
La torta de chocolate (tarta de chocolate o pastel de chocolate) es una receta para lamerse los dedos.  A continuación, la autora nos ofrece una... [03/06/09]
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Postres. Flanes y Tortas
Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09]
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Pan de maíz dulce
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente... [15/04/08]
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Postres. Biscochuelos y Mousses
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Alimentos. Glosario (primera parte)
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Manjar blanco
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Panelitas
En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05]
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