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Agropecuaria. Tamaño del mercado
Agropecuaria. Estrategias comerciales es un curso que te da a conocer los aspectos técnicos y prácticos de la comercialización agropecuaria mediante el análisis de... [16/09/08]
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Formas de preparación del pollo mas comunes
Indudablemente el pollo por la versatilidad de su carne y por su forma de adaptarse a cualquier receta y a todos los gustos es el que definitivamente lleva la bandera... [10/11/06]
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Nutrición y alimentación
El objetivo de este curso es aprender lo mas primordial que se necesita para la producción de pollos de engorde. Por lo tanto, veremos los puntos más importantes tales... [27/09/05]
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Producción avícola. Factores ambientales que influyen. Humedad
pollos, gallinas... La avicultura es una industria altamente  especializada y tecnificada, que requiere de una adecuada comercialización de sus... [18/08/09]
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Conservación de alimentos. Orígenes
La conservación de alimentos es clave para la producción y la industria alimenticia en nuestros días. Los procesos, técnicas y... [29/07/09]
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Historia de la congelación
Cocina. alimentos congelados, hoy día la mujer se ha incorporado al mercado laboral ocupando espacios dentro de la economía del hogar. Esto ha... [24/07/09]
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Equipos y utensilios necesarios para la cocina
Restaurante de comida para llevar, el concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen... [17/06/09]
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Cocción para cada necesidad
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09]
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Utensilios en la cocina moderna
Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09]
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Consejos generales para asar a la parrilla
Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y... [02/03/07]
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La higiene en la manipulación de alimentos
Desde que un alimento es procesado en origen o está en estado natural, hasta que llega al consumidor, pasa por una serie de etapas en las cuales encontramos uno o más... [03/01/05]
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Centro de producción de aves. Implementación. Factores
pollos, gallinas... La avicultura es una industria altamente  especializada y tecnificada, que requiere de una adecuada comercialización de sus... [18/08/09]
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Diagnóstico individual. Descanso y alimentación
Curso empresa. Programa de educación financiera. La vida de una persona se debate entre una serie de problemas emocionales, afectivos, financieros y... [26/05/09]
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Arroz con pollo
Este curso consiste en explicar la elaboración de treinta tipos de comidas típicas de Argentina, de acuerdo al criterio y gusto del autor. Algunas de estas... [05/12/07]
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Curiosidades de los huevos
Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06]
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Cuáles son los mejores pollos
Indudablemente el pollo por la versatilidad de su carne y por su forma de adaptarse a cualquier receta y a todos los gustos es el que definitivamente lleva la bandera... [10/11/06]
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Algunas de las hierbas mas comunes 3
Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06]
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Tratamiento para curar definitivamente la gastritis y las ulceras gastrointestinales.
Conoce la forma de evitar tener dolores o ardor en la región de abdomen. Combate con este curso los problemas de gastritis o úlceras... [17/07/06]
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México y su gran riqueza culinaria
En este curso, podrás conocer un poco más sobre la comida mexicana en la cual conocerás antojitos típicos y platillos deliciosos muy fáciles de preparar y las raíces de... [08/04/05]
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