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Salsa de eneldo y alcaparras Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06] |
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Las ensaladas y la caponata En este curso podrás aprender mucho tipo de recetas que te convertirán en un excelente chef casero. La cocina siciliana en general se basa en la preparación de platos... [22/04/08] |
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Recetario En este curso podrás aprender mucho tipo de recetas que te convertirán en un excelente chef casero. La cocina siciliana en general se basa en la preparación de platos... [22/04/08] |
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Preparación de aderezos. Curso dedicado a la cocina fría muy adecuado para la época de estío. Aprende a preparar todo tipo de recetas deliciosas, saludables y muy refrescantes para este verano.... [14/07/06] |
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Cremas y Potages Este curso tiene el objetivo de poder servirse del horno microondas para algo más que calentar el agua o los alimentos ya preparados. Aporta recetas fáciles que se... [21/03/06] |
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Pescado Aprende a hacer platos, entrantes y aperitivos muy sencillos para poderlos saborear con tus invitados. Enséñales lo que eres capaz de hacer dentro de la... [19/10/05] |
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picoteos 8 variedades faciles y rapidos de hacer Las mejores recetas de cocina Chilena, banqueteria y pasteleria, datos y consejos para hacer de cada comida una ocasión de disfrute... [25/08/05] |
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Sala Cattabia El mundo de la cocina es una de los signos clave que identifican a una cultura o a un país. En la actualidad, el interés por conocer otras culturas empieza por la... [10/12/03] |
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Relleno de carne. Ensalada presto Recetas de comida rápida. Este es el curso de recetas de cocina que buscabas: Recetas de pan, pizza, empanadas; de sandwich, salsas,... [19/08/09] |
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Carne. Lomitos y Lomo viche Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09] |
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Pescados y mariscos Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09] |
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Ensalada verde Curso de recetas de comida colombiana. En esta ocasión te enseñaremos a preparar recetas colombianas de platos saludables y de fácil... [11/12/08] |
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Las sopas. El Mondongo Venezuela es la tierra de lo posible, posee una gastronomía muy especial, con recetas que aunque algunas tienen parecido con otros platos de Latinoamérica, en este país... [13/04/07] |
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El origen del pimiento. Siguiendo la línea de los alimentos que América aporto al mundo, como la papa, el tomate y el maíz, quiero con este curso darles a conocer la importancia del pimiento... [02/03/07] |
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Cuáles son los mejores pollos Indudablemente el pollo por la versatilidad de su carne y por su forma de adaptarse a cualquier receta y a todos los gustos es el que definitivamente lleva la bandera... [10/11/06] |
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Cultivando el tomate en casa Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06] |
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Vinagre de alcaparras Como queramos llamarlas, son las que dan sabor a las ensaladas o sirven para marinar las carnes que ponemos a la parrilla.La vinagreta clásica es simple y de... [05/04/06] |
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Ensaladas compuestas Las ensaladas como son ricas en componentes verdes y en vinagre, preparan el estomago para comidas mas pesadas y desde la edad antigua se ha considerado como parte... [04/04/06] |
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Relleno para empanadillas o pastelillos Un desayuno sencillo pero suculento nos ayuda a enfrentar los retos de la vida, en Venezuela una arepa con mantequilla y queso, unos bollitos de agua con leche y... [03/03/06] |
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Otros platos La cocina novoandina es muy típica en Perú. Desde allí nos hacen llegar estas suculentas recetas para que podamos conocer sus sabores sin movernos de nuestro... [21/11/05] |
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