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Ficha autor
Mercedes Dubois Santoveña
(México)Enviar un mensaje a este autor
Lic.en Ciencias de la Comunicación, nacida en México D.F.
Experiencia laboral en la industria editorial y agencias de publicidad. Propietaria de Servicios Integrales para Eventos, desde la invitación hasta el pastel.
He trabajado para diferentes marcas de productos alimenticios realizando desde investigaciones de mercado hasta lanzamientos de nuevos productos, creando el diseño en fotografía publicitaria y etiquetas, fotografía publicitaria para diferentes medios de comunicación y anuncios espectaculares,
Creación de recetarios y participacion en diferentes programas de televisión.
Actualmente imparto cursos de gastronomía en general y decoración de pasteles, fondant, pasta de almendra. cup cakes, galleta decorada y más.
Visita la web del autor en: http://www.mundogourmet.wp-mx.com
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| Cocina y Alimentación |
Cocina Mexicana para principiantes
Curso completo de cocina mexicana. Hoy te enseñaremos las recetas bases de la dieta mexicana en la elaboración de los alimentos. Podrás... [12/02/09] |
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Opiniones sobre sus cursos (12)
Genial!!!
10/10
Sobre el curso: Cocina Mexicana para principiantes- 06/04/2011
excelente lo encontre maravilloso, facil y practico, les quedo super agradecida!!!
Lo mejor
las salsas
Ha sido �til para 1 de 1 alumno
Excelente
10/10
Sobre el curso: Cocina Mexicana para principiantes- 01/11/2009
Está bien explicado, es un curso didáctico y fácil, gracias por las recetas
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