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Opiniones sobre sus cursos (13)

Gracias!!!
10/10

Sobre el curso: Recetas de confitería- 07/10/2015
Momento de melancolía....Edgardo José Cruz...ya falleció el año pasado. Ojalá sus recetas sigan ayudando a quienes las necesiten...él amaba la panadería pero lamentablemente no tubo suerte o a lo mejor le falto tiempo o no supo dónde dar a conocer todo lo que sabía.
Lo mejor
Todo sobre el.
Lo que no me ha gustado
El leerlo interiormente con voz.

Ha sido útil para 2 de 2 alumnos

  
Que rico !!
10/10

Sobre el curso: Recetas de confitería- 11/08/2011
las recetas estan muy buenas, se ven deliciosas y sobre todos super sencillas de hacer ,.....ya tengo opciones para el postre de la cena gracias !
  
MUY RICO
9/10

Sobre el curso: Recetas de Navidad. Cocina navideña- 16/12/2010
PARECEN RECETAS FACILES DE HACER, PERO TENGO UNA PEQUEÑA DUDITA, EN LA RECETA DE LAS MANTECADAS VIENE UN INGREDIENTE QUE DICE MANTECA BLANDA, Y LA VERDAD AQUI EN MEXICO NO SE QUE SEA, MANTECA VEGETAL ABLANDADA O MANTEQUILLA ABLANDADA
FELICIDADES
Lo mejor
TODO EL CURSO ME ENCANTO
Re: Mantecadas - Manteca blanda

15/09/2011
Hola como estas, te informo que donde dice Manteca blanda, tienes que leer Mantequilla blanda.
Es el mismo producto, lo que sucede es que en cada Pais se lo llama de manera distinta.
Gracias por tu pregunta
  

Sobre el curso: Postres. Dulces y cremas decorativas- 21/11/2010


HOLA, EN LA RECETA DICE 5 HUEVOS ....MI PREGUNTA ES : SON LOS HUEVOS ENTEROS O SOLO LAS CLARAS POR FAVOR.....GRACIAS
Re: Aclaracion

22/11/2010
Agradeceria me indiques sobre cual receta es la pregunta. Si la aclaras te la respondo con gusto
  
Anonimo
Re: Natillas y mantequilla

19/06/2011
hola ,,como Argentina y algo pastelera queria hacer una aclaracion ,,en nuestro pais la manteca es la mantequilla de España y las natillas son como una crema pastelera ,,la nata es la crema de lecche en Argen.gracias y un saludo para todos !!!!!!!!!!!!!!!!!!
  

Sobre el curso: Licor. Recetas de licores- 15/12/2009
Precisamente un amigo me preguntó -sabes hacer bebidas?, y me dio pena decirle que no, me ha sido de mucha utilidad, el licor de anis que preparé le ha gustado a toda la familia, veré que preaparo para las posadas.
  
Pregunta
10/10

Sobre el curso: Postres. Dulces y cremas decorativas- 05/12/2009
me intresa mucho pero por cuestion de cultura no se que es crema de mantecasera leche o natilla
Lo que no me ha gustado
no se que es crema de manteca dime otro nombre
Re: Manteca y natilla...

09/12/2009
en argentina a la mantequilla se le dice manteca.....y la natilla es crema de leche
  
Re: Crema de Manteca

10/12/2009
Bien, te aclaro que en Argentina se le dice manteca a la Mantequilla, y la Crema de Leche seria la Natilla.Hasta siempre
  
Re: Otros terminos

10/12/2009
Tambien puedes fijarte en internet, el significado de ciertos terminos, que difieren la terminologia en distintos paises de habla Hispana
  
Que delicia!
10/10

Sobre el curso: Postres. Dulces y cremas decorativas- 01/12/2009
mucha variedad con las recetas de dulce q ofrece este curso. me encanta q todos los capitulos esten dedicados exclusivamente a cremas y dulces para ponerle a tortas, budines y cualquier tipo de postre
  

Sobre el curso: Licor. Recetas de licores- 26/11/2009
Gracias Edgardo por las recetas, porque son variadas y faciles de implementar, asi que a tu salud, cuando prepare uno de estos licores.
Lo mejor
La facilidad, para hacerlos
  

Sobre el curso: Recetas de Navidad. Cocina navideña- 24/11/2009
me encanta tener estas recetas que parecen sencillas ; pero todavía no he probado a realizar ninguna. Me parece una labor preciosa;estamos en la época ideal para empezar.
Lo mejor
TODO
Re: Agradecimiento

27/11/2009
Gracias por tus conceptos,recien envie otro curso de Cremas, Baños y rellenos para tortas, postres y budines que te pueden interesar tambien.Hasta siempre
  

Sobre el curso: Licor. Recetas de licores- 24/11/2009
explicación fácil de numerosos licores. además es el momento ideal para hacer los que más gusten y disfrutarlos en Navidad.
Lo mejor
los ingredientes son fáciles de encontrar .
  
Genial
10/10

Sobre el curso: Licor. Recetas de licores- 23/11/2009
que bueno encontrar recetas para elaborar licores... genial... hay bastante variedades de licores, aguardientes y otrs cocteles... Buen aporte. Felicidades al autor!!
  
:)
10/10

Sobre el curso: Recetas de Navidad. Cocina navideña- 16/11/2009
me encanto el curso ..¡¡¡
Re: Agradecimiento

27/11/2009
Gracias por tus conceptos. En breve, aparecera un cursito sobre cremas, baños y dulces que tambien te va a gustar si te dedicas a la elaboracion de cosas ricas.Justo hace cinco minutos lo envie a MailxMail para que lo evaluen.Hasta siempre Edgardo
  
Genial
10/10

Sobre el curso: Recetas de Navidad. Cocina navideña- 03/11/2009
me entanctan todas estas resetas de navidad, gracias por compartir
Re: Agradecimiento

27/11/2009
Gracias por los conceptos, en breve aparecera un curso sobre cremas, baños y dulces, para decoracion, te puede resultar interesante.Hasta siempre Edgardo
  

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