Claudia A. Negrete Luna

Sobre el curso: Cocinar con el horno microondas 15/04/2009
Para Miguel ( aunque ya veo que lo escribió en el 2007 pero más vale tarde que nunca). La energía calorífica se transfiere a estos niveles macroscópicos por convección,conducción o radiación. Por fuego es conducción y por microondas es radiación. Esta última es tan natural como que el Sol contínuamente nos transfiere energía por radiación ¿alguien se atrevería a decir que el Sol es dañino para la vida?, por favor que es justo la fuente de la vida en este planeta. Miguel, hay que tener un poco de responsabilidad y un mínimo de conocimiento antes de decir que el microondas produce cáncer o que anula los alimentos. Vamos a ver que un microondas no emite rayos Gamma, que no es un reactor nuclear. .

Sobre el curso: Cocinar con el horno microondas 19/11/2007
Por favor, la comida irradiada por las ondas microondas del horno, no son reconocidas por nuestro organismo y terminan produciendo trastornos e incluso cancer, además el mecanismo de calentamiento en poco segundos destruye el alimiento. Comprendo que esta opinión que es de cientificos independientes va en contra de las multinacionales que venden estos aparatos y tratan de minar con falsas informaciones todos los medios, pues el negocio se va al traste. Ademas si tienes un nivel de conciencia optimo, puedes entenderlo. .