12.170 cursos gratis
8.780.898 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:
Est�s aqu�: mailxmail > Ficha autor > Opiniones sobre los cursos de "anita lachief "


Opiniones sobre sus cursos (29)


Sobre el curso: Platos internacionales- 14/04/2010
Anita, tu, lo flipas.

Eso no sé que será, pero no se parece a una PAELLA ni en pintura. INFORMATE o pasate por Valencia. UFFFF¡¡¡¡¡
  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 23/02/2010
cuanta cantidad se le pone de azucar a un frasco de mermelada

Ha sido �til para 4 de 5 alumnos

  
Deabetes
7/10

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 21/02/2010
como puedo preparar estas ricas mermeladas pero sin azucar?que se le coloca para que quede como compradas?por favor vivo en Neuquen Argentina,y soy diabetica,me encantan los mermeladas,ademas vivo en un pueblo que tiene mucha fruta,seria lindo hacer bastante y regalarle a la gente pobre que no puede comprar un frasco porque es caro,ese es mi motivo tambien aparte de que me gusta lo dulcele agradeseria me contestara este mail.Desde ya muchas gracias.mi nombre es Mabel G.Grimozzi.

Ha sido �til para 3 de 3 alumnos

Re: Mermelada para diabéticos

30/05/2011
Hola!

Soy un tanto novata en la elaboración de mermelada sin azucar, pero voy a responderte desde mi experiencia.

He elaborado varias mermeladas: de naranja, de limón, de membrillo.

Como era de esperar no quedan cómo las que se compran ya elaboradas, pero no por eso son menos deliciosas.

Yo utilizo un edulcorante, totalmente natural y de producción ecológica, llamado ESTEVIA (endulza un 300% mas que el azucar), se puede comprar en herbolarios, y también utilizo un alga llamada AGAR_AGAR, que se utiliza como espesante, también lo encontarás en herbolarios.

El procedimiento es igual que en el sistema tradicional, con azuca.

Me llamo Agutxane y espero que mi aportación te sirva para disfrutar de estas deliciosas mermeladas.
  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 02/09/2009
no puedo descargar el curso, me gustaria q me lo envien a mi correo

Ha sido �til para 0 de 1 alumno

  

Sobre el curso: Guarniciones y adornos- 22/08/2009
Miren yo creo que yo soy ADICTA A MAIXMAIL, me encanta y he hecho muchos cursos LOS ADOROOOOOOOO¡¡¡¡¡¡¡ Y GRACIAS
  

Sobre el curso: Platos internacionales- 23/06/2009
POR FAVOR INFORMATE DE LO QUE ES UNA VERDADERA PAELLA VALENCIANA, CUYOS INGREDIENTES BASICOS SON EL CONEJO, POLLO, ETC;Y NUNCA CHICHARROS O MARISCOS.
Re: ¿por que la llamas valenciana?

02/08/2009
Hola, se que no lo haces de mala fé y eso es lo que tu crees que es, pero estas haciendo daño a la cultura valenciana con esa Mmmm......Paella. te recomiendo que quites del titulo de la receta lo de valenciana. por otr lado la he probado y esta rico ese arroz. saludos
  
Celiacos
10/10

Sobre el curso: Platos internacionales- 27/05/2009
busco cocina para celiacos. Gracias, Cecilia184@hotmail.com
  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 24/02/2009
muy agradecida por tan excelente curso, al igual que otras personas me queda la duda, de la proporción de uso de pectina y en caso de elaborar la mermelada con fructuosa la cantidad a utilizar.
Re: PECTINA Y FRUCTOSA

01/11/2009
Desconozco sobre la pectina, pero en cuanto a la fructosa, prueba con la mitad de la medida de azucar, ya que la fructosa es mas dulce
  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 19/12/2008
queridos amigos necesito saver urgente que devo hacer para que mis mermeladas duren varios meses si me lo pueden contestar a mi correo besos y muchas gracias monica.
  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 13/12/2008
Viendo una receta puse en una olla de aluminio apróximadamente 2 kgs. de durazno en trozos, agregué azúcar morena la misma cantidad. Hirvió, espu mó, pero la fruta quedó como"cocida" y el azúcar como almíbar, ¿se puede mejorar su apariencia para convertirla en mermelada? Gracias.

Ha sido �til para 0 de 1 alumno

  

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 08/12/2008
quiro saber cuanto tiempo puedo guardar la mermalada ycomo hacer mermelada de verdura.estoy fasinado con todos los cursos de ustedes muchas grasias manuel
  
Excelente
10/10

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 22/11/2008
estoy feliz de haber encontrado esta pafina y te quiero pedir si me puedes enviar a mi correo mas detalladamente la elaboracion de mermeladas y la cantidad exacta del uso de la pectina ya que soy principiante en esto pero le interesa mucho aprender a elaborarlas muchas gracias de mexico,
  

Sobre el curso: Platos internacionales- 28/10/2008
PODRIAN ANEXAR A LOS CURSOS DE COCINA COMIDA VEGETARIANA SIN HUEVO? SE LOS AGRADEZCO MUCHO
  
Pectina
10/10

Sobre el curso: Mermeladas y jaleas- 11/10/2008
Está muy bueno el curso. Una pregunta Judith, yo tambien soy de Ecuador, donde consigues la pectina? Saludos!
Re: Pectina para mermeladas

30/07/2009
en las farmacias
  
Excelente
10/10

Sobre el curso: Platos internacionales- 05/07/2008
Interesante el curso ya que sus recetas son de gran ayuda para la atención que se hace a los familiares y amigos, sin embargo para el país donde vivo, existen terminos que no entendemos como bolillo, chambete, chicharos y ejotes. Agradecería me aclararan dichos términos o que relación existe con algunos alimentos colombianos. Gracias, Patricia Rodríguez. Bogotá, Colombia.
  

ýHas pensado en ser
autor de mailxmail?


Usuarios que le siguen

�Qu� es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail